strimlet icebergsalat, gulerødder, rød peber, agurk, minimajs, champignons, feta (Puck eller anden blød blok-salatost), marineredehvidløg, croutoner (hvidløg til Christian, Svansøs provence-croutoner til mig) og så noget af det vigtigste
Desuden havde jeg den fornøjelse at servere lækre nyopgravede gulerødder og ærter til. olie fra de soltørrede tomater Fyld cashewnødder, soltørrede tomater, olie, hvidløg, salt og peber i en foodprocesser og kør til en okay jævn masse Riv squashene til squashgetti Notes Server med kødboller, svampe og revet ost Vidunderlige Liv
Riv gulerødderne på rivejernet. Dertil serverede jeg en hjemmelavet BBQ sauce, coleslaw, syltede rødløg og ovnstegte kartofler medhvidløgs-mayo og dijonnaise
Gulerødder og blomkål koges i vand med salt ca. Gulerødderne skæres i tykke skiver. Tomatmarinaden smages til med eddike, honning, hvidløg, salt og peber
De marinerede grønsager tilsættes. Champignon, gulerødder og courgetter skæres i skiver. Smager lækkert som tilbehør til grillkød, men kan også nydes med couscous, bulgur eller ris